Описание
Этот вид замороженной грибной продукции является самым востребованным на российском рынке. Замороженные шампиньоны сохраняют отличные потребительские свойства, так как быстрое замораживание не разрушает клетки свежего сырья. Суп из замороженных шампиньонов готовиться с минимальными временными затратами и обладает такими же вкусовыми и ароматическими качествами, как и блюдо из свежих грибов. Витаминный состав свежих шампиньонов в полной мере сохраняется и в замороженной продукции.